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Schmorgemüse mit Rotwein

Ausgabe 10/2016

Herbstlich. Vegan. Leicht. 4 Portionen. 

UnwiderstehlichLeicht | Für 6 StückZubereitungszeit: ca. 40 Minuten + ca
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Schafskäse-Pides mit Mangold

Ausgabe 06/2016

Lässt sich gut vorbereitenMittel | Für 8 StückZubereitungszeit: 30 Minuten + ca. 45 Minuten Geh- und 20 Minuten BackzeitPro Stück: 330 kcal; 13 g E, 15 g F, 34 g KH125 ml Milch20 g frische Hefe400 g Dinkelvollkornmehl (+ etwas mehr Mehl zum Arbeiten)2 EL Kokosöl125 ml WasserSalz400 g Mangold1 rote Zwiebel1 Knoblauchzehe2 EL BratölPfeffer1 TL Schwarzkümmel200 g Schafskäse1 Eigelb

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Brotsalat mit Kapern

Ausgabe 06/2016

Herzhaft. Vegan. Laktosefrei. Leicht. Für 4 Portionen.