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1 rote Paprikaschote1 große Gemüsezwiebel4 Soja-Bratwürste150 g Greyerzer am Stück2 EL Olivenölje 1 TL Oregano, Rosmarin, ThymianKräutersalz, Pfeffer aus der Mühle

8 mittelgroße KartoffelnMeerrettich-Dip:250 g Crème fraîche200 g Naturjoghurt1 EL Meerrettich, frisch gerieben oder aus dem Glas1 Knoblauchzehe1 Bund SchnittlauchKräutersalz, Pfeffer

4 reife Pfirsiche4 große, reife Bananen4 EL Agavendicksaft1 EL Zitronensaft1/2 TL Zimtpulver1/4 TL gemahlene Vanille250 ml süße Sahne8 Kugeln Vanilleeis
Knoblauch-Butter125 g Butter1 TL ZitronensaftMeersalz3 Knoblauchzehen1 Vollkorn-Baguette2 mittelgroße Auberginen4 Tomaten200 g Ziegenfeta (oder Schafskäse)1 Bund Basilikum