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Für 1 PersonZubereitung: 15 Min.580 kcal, 48 g F, 12 g E, 23 g KGemüsesticks150 g Möhren150 g Staudensellerie150 g PaprikaHonig-Senf-Dip50 g Crème fraîche1 TL Joghurt½ TL Senf½ TL HonigSalz, Pfeffer1 EL Sesam, geröstetKräuterdip 50 g Crème fraîche1 EL Sahne1 TL Olivenöl6 EL Kräuter, fein geschnitten (z

Für 2 PersonenZubereitung: 20 Minuten+ 15 Min. Marinierzeit Pro Portion: ca

Für 4 PortionenZubereitung: 15 Minuten + 15 Min. Einweichzeit + 5 Min

Für 6 PersonenZubereitung: 30 Min. + 30 Min

Für 4 PersonenZubereitung: 10 MinutenPro Portion: ca. 120 kcal, 6 g F, 9 g E, 7 g KHZutaten1 Stange Frühlingslauch5 EL Sojasoße2 EL Mirin (Reiswein)2 TL feiner Rohrohrzucker10 g frischer Ingwer400 g Seidentofu (gut gekühlt)2 TL geröstete Sesamsaat2 TL Noriflocken

Für 6 PersonenZubereitungszeit: ca. 30 Minuten + Zeit zum Grillen: 5 MinutenPro Portion: ca

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Stir-Fry

Ausgabe 10/2009

Für 4 Personen, Zubereitung: 20 Min. + Kochzeit: 10 Min