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Für 8 MuffinsZubereitung: 20 Min. + Backzeit: 15 Min
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Frozen Trauben-Himbeer-Joghurt

Ausgabe 09/2011

veganFür 2 Portionen Zubereitung: 5 Min.Pro Portion: 200 kcal; 7 g F, 6 g E, 26 g KH200 g Himbeeren, tiefgekühlt200 ml heller Traubensaft100 g Soja-Joghurt Vanille1 EL Mandelmusevtl

raffiniertFür 4 PortionenZubereitung: 20 Min. + Garzeit: 30 Min

VeganFür 4 PortionenZubereitung: 35 Min. + Ruhezeit: 15 Min
SchnellFür 4 Portionen Zubereitung: 15 Min. + Backzeit: 30 Min

Vegan, Für 4 PersonenZubereitung: ca. 25 Min

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Rhabarber-Käsekuchen im Glas

Ausgabe 04/2011

ohne BackenFür 4 Weckgläser à 140 ml Zubereitung: 15 Min.Pro Portion: 440 kcal; 31 g F, 8 g E, 31 g K75 g Ingwerkekse40 g Butter, geschmolzen125 g Magerquark125 g Mascarpone50 g Puderzucker½ Zitrone, Saft und geriebene Schale50 g Rhabarberkompott25 g Mandeln, gehobelt, leicht geröstet

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Kasha mit Nüssen

Ausgabe 03/2011

einfach, schmeckt KindernFür 4 Portionen Zubereitung: 15 Min. + Quellzeit: 15 Min