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Schwarzwurzeln mit Ziegenkäse, Serviettenknödel mit Rosenkohl und danach Bratbirnen mit Marzipan? Oder vielleicht doch die glasierte Rote Bete und als Abschluss Mandelparfait? Vegetarisch und vegan, einfach und raffiniert – hier finden Sie Inspiration für Ihr Festtagsmenü. 

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Schmorgemüse mit Rotwein

Ausgabe 10/2016

Herbstlich. Vegan. Leicht. 4 Portionen. 

Bohnen-Dreierlei. Vegan. Glutenfrei. Laktosefrei.

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Spinatstrudel mit Hüttenkäse

Ausgabe 08/2016

Herzhaft. Mittelschwer. 10 Portionen. Zubereitungszeit: 40 Minuten + 45 Minuten Backzeit.

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Moussaka mit Kartoffeln

Ausgabe 08/2016

Leicht & lecker. Vegan. Glutenfrei. Laktosefrei.

Klassiker neu interpretiert. Laktosefrei. Mittelschwere Zubereitung. 4 Portionen.

Vollwertige Kombination. Glutenfrei. Leicht. 4 Portionen.