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Ein Hochgenuss. Mittelschwer. Form mit 24 cm Durchmesser. Gesamtzeit: 30 Min. + Backzeit + Auskühlzeit.

Köstlichkeit zum Dessert. Laktosefrei. Leicht. 4 Portionen. Gesamtzeit: 30 Min.

Leichte Hauptmahlzeit. 4 Portionen. Vegan. Glutenfrei. Laktosefrei. 

Vegan. Zum Dahinschmelzen. Für vier Personen. Zubereitungsdauer: 25 Min.

veganer SmoothieZutaten für 4 PersonenPro Portion: 250 kcal; 1 g F, 3 g E, 54 g KH10 g Ingwer3 Äpfel1 Limette1 Banane1 l Orangensaft½ TL Zimtpulver4-6 EL Agavendicksaft350 g Crushed Eis

vegan, erfrischendZutaten für 2 PortionenZubereitungszeit: 10 MinutenPro Portion: 150 kcal; 2 g F, 4 g E, 28 g KH10 g frischer Ingwer2 reife Bananen150 ml Möhrensaft (milchsauer vergoren)100 g Sojajoghurt (ungesüßt)etwas Zitronensaftevtl. Borretschblüten zum Garnieren

einfachfür 8 PortionenZubereitungszeit: 35 MinutenPro Portion: 525 kcal; 23 g F, 17 g E, 61 g KHFür die Wraps:250 g Dinkelvollkornmehl1 TL Backpulver1 TL Salz8 EL Olivenöl150 ml lauwarmes WasserFür die Füllung:80 g Walnüsse600 g Quark100 ml Ahornsirup100 g Zucker1 Prise Salz3 Bananen100 g Schokotropfen
VeganFür 4 PortionenZubereitung: 15 Min.Pro Portion: 190 kcal; 1 g F, 4 g E, 38 g KH2 kleine Bananen2 EL Hafer, fein geflockt300 g TK-Himbeeren2 EL Zitronensaftca
VeganFür 2 PortionenZubereitung: 10 Min. + Tiefkühlzeit: 8 Stunden bzw
Für 1 PersonZubereitung: 10 Min.1 Banane1 Apfel (oder anderes Obstder Saison)1 EL Mandelblättchen2 TL Chufas-Erdmandeln(alternativ: einige Sonnenblumenkerne oder 2 TL geschrotete Leinsamen)Saft einer halben Zitrone