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Süßkartoffel-Apfel-Suppe

Ausgabe 09/2013

VeganFür vier PersonenZubereitung: 40 Min. + Kochzeit: 20 Min
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Kräuterlimonade

Ausgabe 05/2013

erfrischendFür sechs PersonenZubereitungsdauer: 1 Stunde plus Kühlzeit ca. 3 StundenPro Portion: 165 kcal; 1 g F, 1 g E, 38 g KH500 ml Apfelsaft200 ml Agavendicksaft1 EL Wacholderbeeren6 Zweige Basilikum3–4 große Zweige Rosmarin8 Zweige Zitronenthymian12 Zweige Melisse1 Zweig Salbei (falls möglich Ananas-Salbei)2 Zitronen750 ml eisgekühltes MineralwasserFrische Kräuter (s
schnelles DessertZutaten für 4 PortionenZubereitungszeit: 20 Minuten (+ 15 Minuten Garzeit + 10 Minuten Auskühlzeit)Pro Portion: 375 kcal; 5 g F, 29 g E, 51 g KH1 Zitrone600 g süß-säuerliche Äpfel1 Vanilleschote1/2 TL Zimtpulver200 ml Apfelsaft750 g Magerquark100 ml Milch50 g Honig100 g Pumpernickel1 EL Butter
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Feldsalat mit Granatapfel

Ausgabe 02/2013

Vegan, schmeckt frisch und fruchtigZutaten für 4 PortionenZubereitungszeit: ca. 30 MinutenPro Portion: 170 kcal; 13 g F, 2 g E, 13 g KH1 kleiner Granatapfel1 EL Zitronensaft2 TL grobkörniger Senf1 EL Ahornsirup4 EL OlivenölSalz, Pfeffer250 g Feldsalat1 kleiner Radicchio150 g Karotten
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Wintersaft

Ausgabe 02/2013

veganer VitaminkickZutaten für 4 Personen(ca. 800 ml)Zubereitungszeit: ca
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Rotkohl-Rohkostsalat

Ausgabe 02/2013

schmeckt mit geröstetem BrotZutaten für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 30 MinutenPro Portion: 295 kcal; 19 g F, 5 g E, 26 g KH1 Zitrone500 g RotkohlMeersalz1 Apfel (ca
Tolles Mitbringsel – für ca. 6 GläserZubereitung: 40 Min
Schön wärmend – für 4-6 GläserZubereitung: 15 Min. + Koch- und Ziehzeit: 2 Std
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Bratapfelmousse

Ausgabe 12/2012

GLUTENFREI – für 6 PortionenZubereitung: 40 Min. + Back- und Kühlzeit: 1 Std
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Granatapfel-Baisers

Ausgabe 10/2012

Gut vorzubereitenFür ca. 20 StückZubereitung: 40 Min