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Himbeer-Hafer-Smoothie

Schmeckt auch Kindern
Für 2 Portionen

Zubereitung: 10 Min.
Pro Portion: 345 kcal; 6 g F, 8 g E, 64 g KH

  • 300 ml gut gekühlte Hafermilch
  • 100 g (TK-)Himbeeren
  • 6 EL Hafer- Schmelzflocken
  • 4 EL Ahornsirup
  • 1 EL ungesüßtes Kakaopulver (alternativ 3 EL Carobpulver)
  1. Alle Zutaten bis auf den Kakao (oder Carob) in einen Standmixer geben und gut pürieren. Die Hälfte davon herausnehmen und beiseite stellen.
  2. Den Kakao (Carob) zu der bereits pürierten Masse in den Mixer geben und nochmals pürieren.
  3. Den fertigen Kakao-(Carob-)Smoothie in 2 gut gekühlte Gläser füllen. Den beiseite gestellten roten Smoothie über einen Esslöffel langsam ins Glas gießen, so dass die Farben getrennt bleiben. Evtl. mit einem Löffel Schlieren ziehen.

Schrot&Korn 07/2012

Kalte Küche (S&K 07/2012)

©Rezepte Pia Westermann Food & StylingDiane Dittmer, Meike Stüber Fotos Ulrich Hoppe

Zubereitungszeit: Zubereitung: 10 Min.
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: Pro Portion: 345 kcal
Erschienen in Ausgabe 07/2012
Rubrik: Rezepte

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