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der Ausgabe 01/2018

5

Das mag ich !

Ausgabe 01/2018

von Andrea Giese-Seip, Redakteurin

„Weil‘s die Kinder mögen: Der Punsch enthält dank Orange, Sanddorn und Acerola viel Vitamin C, schmeckt aber nicht sauer. Ein Glas am Tag reicht aus.“

„Abwehr-Punsch“, 0,75 ml von Voelkel

8

Detox à la Hildegard

Ausgabe 01/2018

Ein lieblich-milder Tee mit ungewöhnlichen Zutaten wie Spitzwegerich, Rose, Veilchen und Galgant. Zum Fasten oder als Kräutertee zwischendurch.

„Rose-Galgant Basentee“, 60 g, von Heuschrecke

0

Herzhaft

Ausgabe 01/2018

Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Rindfleisch – alles, was in eine deftige Gulaschsuppe gehört. Nur nicht aus der Kanone, sondern vom Spitzenkoch.

„Gulaschsuppe“, 400 g, von Rose Biomanufaktur

4

Bayern-Frühstück

Ausgabe 01/2018

Weißwurst aus Seitan: Nur im Wasserbad erhitzen und unbedingt vor 12 Uhr gepellt zu genießen. Sonst ist es nicht mehr bayerisch.

„Vegane Weiße“, 175 g, von Wheaty

11

Müsli-Frühstück

Ausgabe 01/2018

Dank 20 Prozent Amaranth ist der fertige Brei schön leicht und luftig. Für alle, die am Morgen warm starten möchten

„Amaranth Frühstücksbrei“, 400 g, von Allos

5

Gemüsegarten im Glas

Ausgabe 01/2018

In diesen Biowürzen stecken nur Gemüse aus regionalem Anbau, Salz und Gewürze. Als Gemüsebrühe pur, zum Würzen von Soßen oder Aufstrichen. Es gibt die würzigen Pasten – entsprechend abgeschmeckt – in den Sorten Classic, Mediterran, Asia und Nordic. 

„Bio­würze“, je 200 g, von Feinschnabel