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Produktbewertungen

9

Das mag ich !

Ausgabe 12/2017

von Andrea Giese-Seip, Redakteurin

„Wein trinken und die Artenvielfalt schützen: Die Dorngrasmücke Sylvia communis gab diesem Wein den Namen, brütet in den Hecken neben dem Öko-Weinberg und findet dort Futter für ihre Jungen.“

„Sylviaco“, 0,75 l, von Vivasphera

18

Honigsüß

Ausgabe 11/2017

Perfekt für echte Honigkuchen. Fein natürlich auch als Aperitif oder nach dem Essen als Dessertwein. Ohne Schwefelzusatz.

„Met“, 0,7 l, von Hoyer

9

Das mag ich !

Ausgabe 09/2017

von Andrea Giese-Seip, Redakteurin

„Als schöne Trophäe oder direkt zum Anstoßen auf den Erfolg: fruchtiger Sekt mit leichten Zitrus-Aromen – toll mit einem Spritzer Holunderblütensirup.“

„Sueῆo“, 0,75 l, von Riegel

15

Unangepasst

Ausgabe 07/2017

Dieses Weizenbier überrascht mit Orangenaroma. Nur aus bayerischer Gerste, Aromahopfen und Alpenquellwasser gebraut. Lang gereift, süffig im Abgang.

„Viel Weizen“, 0,33 l, von Wolfscraft

12

Mit Herzblut

Ausgabe 05/2017

Da steckt Leidenschaft drin: Walfried Sander wirtschaftet schon seit 1985 nach Demeter-Richtlinien. Die Reben für seinen rheinhessischen Silvaner wachsen auf fruchtbaren Lehm-Löss-Böden. Das zarte Aroma und die angenehm weiche Säure machen den Wein zu einem feinen Spargel-Begleiter.

„Silvaner Walfried Sander“, 750 ml, von Riegel

7

Spritzig

Ausgabe 03/2017

Der herbe, helle Spumante ist aus roten Sangiovese-Trauben gekeltert. Ein passender Brunch-Begleiter.

„Tins'Vil“, 0,75 l, von LaSelva

7

Farbenspiel

Ausgabe 06/2016

Nicht nur die Flasche, auch der Wein aus spanischen Trauben ist farblich etwas Besonderes: Die weißen Trauben steuern Aromatik und Gefälligkeit bei, die roten Trauben sorgen für Fülle und Struktur.

„Miluva“, 0,75 l, von Irjimpa

50

Das mag ich !

Ausgabe 05/2016

von Johanna Emge, Redakteurin

„Schön hell und hopfig! Schmeckt besonders gut nach dem Sport auf der Gartenliege oder in der Abendsonne auf dem Balkon.“

„Edelpils ZZZisch“, 0,33 l, von Neumarkter Lammsbräu

14

Schön stark

Ausgabe 05/2016

Porter ist ein dunkles, oft tiefschwarzes Bier, welches obergärig, also bei warmen Temperaturen gegärt wird. Naturtrüb und samtig-würzig.

„Dolden Dark Porter“, 0,33 l, von Riedenburger

8

Ein Genuss

Ausgabe 12/2015

Ein Likör aus Bittermandeln, Karamell und Bourbon-Vanille zum Verschenken oder für besondere Gelegenheiten. Heiß mit Sahnehäubchen ein raffiniert einfaches Dessert für Erwachsene.

„Amaretto Liqueur“, 0,5 l, Dwersteg