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Die November-Ausgabe von Schrot&Korn

Himmlische Plätzchen (© Sabrina Sue Daniels)

Himmlische Plätzchen

Ein verlockender Duft von Kardamom, Kokos und Vanille zieht durchs Haus, es ist Zeit für Sterne, Lebkuchen und Co.!

Nano im Essen?

Winzig-kleine Teilchen lassen Salz richtig rieseln. Forscher finden das gefährlich.

Tina Andres im Interview

Bio ist nicht gleich Bio. Der Bundesverband Naturkost Naturwaren differenziert.

Bio-Wissen: Sojasoße

Shoyu und Tamari: Was die würzigen Soßen aus dem Bio-Laden auszeichnet.

 

Die nächste Schrot&  Korn erscheint am 26.10.2017 in Ihrem Naturkostladen.

(© Sabrina Sue Daniels)