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Die Februar-Ausgabe von Schrot&Korn

Hüttenzauber in der guten Stube (© Ulrich Hoppe)

Hüttenzauber in der guten Stube

Unsere Österreich-Klassiker schmecken auch Flachlandtirolern.

Interview: Ole Plogstedt

Der Fernsehkoch war auf Bananenplan­tagen in Ecuador und ist mächtig wütend.

Bio-Wissen: Matcha peppt

Was in dem knallgrünen Trend-Pulver steckt und wie man es richtig trinkt.

Gesund oder krank

Geht es dem Tier wohl? Ein Blick in aktuelle Studien und in den Bio-Stall.

 

Die nächste Ausgabe von Schrot&  Korn erscheint am 27.01.2017 in Ihrem Naturkostladen.
Alle Beiträge finden Sie auch im Internet unter: 
www.schrotundkorn.de

(© Ulrich Hoppe)