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Auch in diesem Jahr werden wieder zahlreiche vegane Sommerfeste in vielen Städten gefeiert. Das europaweit größte Fest findet in Berlin statt und erwartet zum 10. Jubiläum mehr als 60.000 Besucher. Von Freitag, 25. bis Sonntag, 27. August 2017 ist der Alexanderplatz in Berlin der Anlaufpunkt für alle, die schon vegan leben oder sich ansehen (und schmecken!) wollen, was es mit dem veganen Leben auf sich hat.

Ein leuchtendes Zeichen gegen die Sicherheitsbedrohung durch Deutschlands letzten Siedewasserreaktor haben das Umweltinstitut München und .ausgestrahlt in den frühen Mittwochmorgenstunden am Atomkraftwerk Gundremmingen gesetzt. Kurz bevor der Reaktorblock C am Mittag nach einer Revision wieder angefahren wurde, projizierten die beiden Umweltorganisationen den Schriftzug „Block C: Endgültig vom Netz!“ an den Kühlturm des aktuell abgeschalteten Kraftwerksblocks.

Die Landesärztekammer Baden-Württemberg hat an die Bundesregierung appelliert, einer weiteren Zulassung des Pflanzengifts Glyphosat auf europäischer Ebene im Herbst dieses Jahres nicht zuzustimmen. Es bestünden trotz einer „positiven“ Bewertung durch die Europäische Chemikalienagentur Bedenken wegen einer gesundheitsschädigenden Wirkung des Herbizids.

HimmlischMittel - 10 Kuchenstücke Zubereitungszeit: 50 Minuten + Kühlzeit

Erfrischend - vegan Leicht - 4 Portionen Zubereitungszeit: 20 Minuten + Kühlzeit

Für heiße Tage Leicht - 6 Personen Zubereitungszeit: 25 Minuten

Fruchtig - vegan Leicht - 4 Portionen Zubereitungszeit: 25 Minuten

Leichte Sommerküche Mittel - 4 Portionen Zubereitungszeit: 45 Minuten

Der NABU kritisiert den am gestrigen Dienstag bekannt gewordenen Vorschlag der EU-Kommission zur Wiederzulassung von Glyphosat. Er missachtet die negativen Auswirkungen des Pflanzenschutzmittels auf Tiere und Pflanzen. Auch sieht der Entwurf weder eine Beschränkung der Privat-Anwendung im Haus- und Kleingartenbereich vor, noch ein Verbot des Abspritzens von reifem Getreide zur erleichterten Ernte.

Auszeichnungen für eine Welt ohne Tierleid: Die Tierrechtsorganisation PETA verleiht Richard David Precht für seine Publikation „Tiere denken“ den „Progress Award 2017“ in der Kategorie „Tierfreundlichstes Buch“. Der Philosoph und Publizist nimmt in „Tiere denken“ ethische, biologische, religiöse, philosophische und rechtliche Aspekte im Umgang mit Tieren unter die Lupe.

Vom 13. - 16. Juli findet das 16. NaturVision Filmfestival im Ludwigsburger Central Theater und auf dem Arsenalplatz statt. NaturVision ist Deutschlands größtes und ältestes Filmfestival zu Natur, Tier, Umwelt und Nachhaltigkeit. Große Naturfilme, kleine filmische Pretiosen, Überraschendes von Newcomern, Kinderfilme, ungewöhnlich erzählte Stories, Kritisches und Informatives zu Umwelt und Nachhaltigkeit oder Filme mit ganz besonderer Filmmusik – das NaturVision Filmfestival lebt von der filmischen Vielfalt und einem spannenden Wettbewerb!

Die meisten Menschen in Deutschland wollen naturheilkundlich behandelt werden. Doch die Schulmedizin grenzt die Naturheilkunde oft noch immer aus.

Für mich als Norddeutschen gehört der Wind zu den schönsten Kindheitserinnerungen: Das Gegen-den-Sturm-Stemmen im Herbst, bei dem man vergeblich versuchte, sich in Windrichtung fallen zu lassen.

Tagsüber beobachte ich einen Waldkauz, der auf dem Ast der Tanne in Nachbars Garten hockt, gut getarnt durch überhängende Zweige, jedoch nicht so perfekt, dass der Eichelhäher ihn nicht aufstöbert.

In der Mai-Ausgabe haben wir feine Gemüsechips aus Karotte, Rote Bete, Pastinake, Süßkartoffel und Grünkohl als Alternative zu den altbekannten Kartoffelchips im Bio-Wissen unter die Lupe genommen.

INTERVIEW Der Komiker Johann König ist überzeugter Bio-Laden-Käufer und erzählt, was das mit seiner Mutter zu tun hat, warum er die „Ökos“ öfter durch den Kakao zieht und warum seine Kinder vielleicht mal ein lebendes Huhn bekommen. 

GESELLSCHAFT Was das Fahrrad alles kann: Seit 200 Jahren radeln kühne Männer und mutige Frauen für mehr Glück, Freiheit und Lebensqualität. Radeln bewegt. Beine, Herz und Gesellschaft.