Anzeige

Anzeige

Als ich neulich in meinem Stadtteil die Straße langschlenderte, entdeckte ich an einem großen Holztor ein selbstgestaltetes Plakat: Privater Hofflohmarkt am Sonntag.

0

Miteinander 06|2017

Ausgabe 06/2017

Der Schweizer Maurice Maggi wurde im Internet als „Blumenrebell“ bekannt: Weil er heimlich beim nächtlichen Flanieren in Zürich Pflanzensamen über die ganze Stadt verstreute. Für mehr Grün im Grau.

0

Kurz notiert 6|2017

Ausgabe 06/2017

Bio-Lebensmittel enthalten fast nie kritische Spuren von chemischen Pflanzenschutzmitteln. Dies hat gerade eine Untersuchung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (Efsa) ergeben.

SCHLACHTEN Schrot&Korn-Redakteurin Gabriele Augenstein hat sich von der Firma Ökoland eine Bioland-Schweinemast zeigen lassen und war beim Schlachten dabei.

 

0

Welches Yoga passt zu mir?

Ausgabe 06/2017

ENTSPANNUNG Sie möchten gerne mit Yoga beginnen und wissen nicht, welcher Stil für Sie der richtige wäre? Wir stellen die Wichtigsten vor.

0

Wann kündigt die Natur?

Ausgabe 06/2017

ARTENSTERBEN Weniger Vögel? Na und! Hauptsache der Mais gedeiht! Doch so einfach ist es nicht. Die Agrarindustrie zerstört die Umwelt. Das ist ein Problem, nicht nur für die Vögel.

INTERVIEW Die Schauspielerin Lisa Martinek ist Bio-Laden-Fan: Sie kauft – mit ihren drei Kindern im Schlepptau – fast ausschließlich dort ein. Dass Bio nur etwas für Besserverdienende ist, hält sie für eine Mär.

0

Verpackungen: Muss das sein?

Ausgabe 06/2017

VERPACKUNG Auch wer im Bio-Laden einkauft, füllt die Gelben Säcke und Tonnen Woche für Woche. Immer wieder fragen uns Leser, warum Bio so viel Verpackung braucht. Wir haben nachgehakt.

Die EU-Kommission hat den Mitgliedsstaaten vorgeschlagen, das Herbizid Glyphosat für weitere zehn Jahre zuzulassen. Diese müssen nun im Ständigen Ausschuss für Pflanzen, Tiere, Lebens- und Futtermittel über den Vorschlag reden und schließlich entscheiden. Viele Organisationen fordern ein Glyphosat-Verbot.

0

Kolumne: Fred sieht Sterne

Ausgabe 06/2017

So allmählich komme ich ja in das Alter, in dem „früher“ angeblich „alles besser war“. Allerdings ist mein Gedächtnis wohl noch zu gut, um wirklich daran zu glauben.

Biodiversität wird gerne mit Vielfalt übersetzt. Gemeint ist damit die Vielfalt an Tieren und Pflanzen.

0

Aus der Branche 06 |2017

Ausgabe 06/2017

Viel Pendelverkehr, verstopfte Straßen und Staus: Geht das auch anders? Das Münchener Tollwood Festival möchte das Thema Stadtmobilität neu denken.

0

Lust auf ... Camping

Ausgabe 06/2017

Wer campt, kann was erleben. So sind Sie auf jedem Platz gut aufgestellt.

0

MEDIEN: Finden wir gut

Ausgabe 06/2017

Marion Grillparzer liefert in diesem Buch mehr als 150 Rezepte und Tipps für ein achtsames Altern. Das Leben soll Spaß machen.

0

Immer schön cool bleiben

Ausgabe 06/2017

KOSMETIK Wenn das Thermometer steigt, können Produkte aus dem Bio-Laden für Abkühlung sorgen. Was passiert da auf der Haut?

BIO_WISSEN Zuwachs im Nudelregal: Seit Neuestem tummeln sich dort Linsen, Bohnen und Kichererbsen. Was es mit der neuen Pasta auf sich hat.

Zwei Vertreter der südindischen Nichtregierungsorganisation Cividep sind gerade auf Einladung des INKOTA-Netzwerks mehrere Wochen durch Europa, um über Missstände in der Schuh- und Lederproduktion aufzuklären. Die Männer beklagen, dass in den Schuhfabriken im indischen Ambur systematisch Arbeitsrechte verletzt werden. Auch deutsche Schuhunternehmen wie Deichmann hätten dort eingekauft.

Erdbeeren sind echte Sensibelchen. Nicht nur der Anbau der empfindlichen Früchte ist eine Herausforderung.

0

Endlich Erdbeerzeit

Ausgabe 06/2017

GENIESSEN Wir schweben im siebten Erdbeerhimmel und freuen uns auf die Früchte als süßes i-Tüpfelchen auf Cheesecake und Joghurtschaum und im herzhaften Duett mit Spargel, Tomate und Couscous.

0

Ein sensibles Früchtchen

Ausgabe 06/2017

LANDWIRTSCHAFT Erdbeeren sind anspruchsvoll und empfindlich. Besonders für Bio-Bauern ist der Anbau eine echte Herausforderung.