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Leben&Umwelt

INTERVIEW Wenn es um seine Gesundheit geht, überlässt Schauspieler Tom Beck nichts dem Zufall. Der TV-„Einstein“ hält sich mit Headis fit und ernährt sich nicht nur bewusst – er kauft auch so ein.

INTERVIEW Der Politologe und Mit-Entwickler des Wahl-O-Mat, Stefan Marschall, über politische Mobilisierung und das Problem mit grünen Lieblingsthemen.

INTERVIEW Die Moderatorin Shary Reeves ist UN-Botschafterin für Biologische Vielfalt, auch sonst ziemlich „öko“ und engagiert sich immer wieder sozial.

INTERVIEW Comedian Olaf Schubert ist das komischste Gesicht des Ostens. Wir trafen den Sachsen am Rande eines Auftritts. Ein nicht ganz so ernstes Gespräch über Kleingärten, Schuberts Backkünste und regionalen Konsum. // Uta Gensichen

INTERVIEW „Ich muss etwas auf den Tisch bringen.“ Wer so denkt, verpasst eine Menge, ist Ayurveda-Koch Volker Mehl überzeugt. Denn Kochen ist viel mehr.

INTERVIEW Der Sänger Jan Delay will, dass sich schon Kinder gesünder ernähren. Er erzählt, was sein Beitrag dazu sein kann, was er isst und warum er bei Festivals  immer seine Tüte mit Bio-Lebensmitteln dabei hat.

Gentech-Raps soll eine Importzulassung für die EU erhalten. Christoph Then von Testbiotech und weitere Organisationen warnen vor einer unkontrollierten Auswilderung.