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Aktuelle Rezepte

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Hirse-Burger mit Mangos

Ausgabe 05/2016

Klassiker neu interpretiert. Laktosefrei. Mittelschwere Zubereitung. 4 Portionen.

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Grillsoße: Honig-Senf

Ausgabe 05/2016

Glutenfrei. Laktosefrei. Leicht. Ergibt ca. 0,5 l.

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Grüner Spargel mit Tomaten

Ausgabe 05/2016

Gefüllt und gespießt. Vegan. Glutenfrei. Laktosefrei. Leicht. 4 Portionen.

Vollwertige Kombination. Glutenfrei. Leicht. 4 Portionen.

Aktuelle Artikel

ARTENSTERBEN Zuerst trifft es vor allem Insekten. Doch fehlen Bienen, Schmetterlinge und Fliegen, gerät die Nahrungskette in Gefahr: Pflanzen werden nicht mehr bestäubt, Vögeln fehlt die Nahrung – und früher oder später auch dem Menschen. // Stephan Börnecke

Crowdfunding der Woche: "Kiezbett", das soll ein regional produziertes Bett aus Massivholz werden. Nachhaltig, sozial und fair. Dafür brauchen die Gründer aus Berlin noch Starthilfe. 

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MEDIEN: Finden wir gut

Ausgabe 05/2016

Na, wer weiß, wie man Käfer zum Quietschen verführt, Regenwürmer aus dem Boden lockt oder Kräuter zum Explodieren bringt? Wenn Sie diesen spiralgebundenen Taschenführer studiert haben, wissen Sie's.

Von der Grillkohle über den Anzünder – auch beim Grillen kann man die Umwelt schützen.

Glyphosat lässt sich bei vielen Menschen bereits im Urin nachweisen. Dorthin gelangt es hauptsächlich über (erlaubte) Rückstände in Brötchen und anderen Getreideprodukten.

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Gruß aus der Bloggerküche

Ausgabe 05/2016

REZEPTE In Berlin füttern Susann und Yannic ihren Foodblog Krautkopf mit vegetarischen Rezepten, passend zur Jahreszeit. – Drei Kostproben.

Neues aus dem Schrot&Korn Blog

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In eigener Sache: Redakteur/in für das Ö-Magazin

BBL

Wir suchen ab 1.06.2016 eine/n Redakteur/in für Ö – das Magazin. 

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Bio-Marathon in Frankfurt: Schrot&Korn sucht Staffelläufer

BBL

Schrot&Korn macht in diesem Jahr bei den Bio-Runnern mit. Das ist eine bunt gemischte Gruppe, die zwei Sachen verbindet: ihre Liebe für Bio und ihre Liebe fürs Laufen. Wollen Sie am Sonntag, 30. Oktober 2016 bei einer der Schrot&Korn-Staffeln mit dabei sein? Dann bewerben Sie sich. 

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Gewinnspiel: Besuchen Sie mit Schrot&Korn die weltgrößte Bio-Messe

Kommen Sie im Februar mit uns nach Nürnberg: Für zwei Leserinnen/Leser ermöglichen wir den Zutritt zur weltgrößten Bio-Messe für Fachbesucher.

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Ihre Lieblingsanzeigen in Schrot&Korn

BBL

Zahlreiche Leserinnen und Leser sind unserem Aufruf in der Juli-Ausgabe gefolgt und haben per Post oder online für ihre Lieblingsanzeige der Ausgabe abgestimmt. Vielen Dank für Ihre Teilnahme!

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Neueste Kommentare

23.05.2016 18:05 Maya

Einfach Bio kaufen. Greenpeace gibt es eine Liste mit genfood. Halt dorten melden, wenn man es (...)

23.05.2016 17:05 Maya

Klar kann es im bio brot sein. Wenn der bauer nebenan sprüt und der wind (...)

23.05.2016 13:05 Johannes Klier

Man kann dem Autor und Schrot&Korn gar nicht genug danken, dass Sie auf die geradezu (...)

23.05.2016 11:05 Marie Becker

Fred Grimm hat uns mal wieder aus der Seele gesprochen. Es ist höchste Eisenbahn umzudenken, (...)

20.05.2016 09:05 Feil

Beim Kauf von Grillkohle kann das FSC-Siegel ökologische Kriterien und Regionalität nicht garantieren. Schade, dass (...)

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