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Aktuelle Rezepte

Bohnen-Dreierlei. Vegan. Glutenfrei. Laktosefrei.

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Spinatstrudel mit Hüttenkäse

Ausgabe 08/2016

Herzhaft. Mittelschwer. 10 Portionen. Zubereitungszeit: 40 Minuten + 45 Minuten Backzeit.

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Melonen-Fencheldrink

Ausgabe 08/2016

Für heiße Tage. Vegan. Glutenfrei. Laktosefrei.

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Zitronensuppe mit Crostini

Ausgabe 08/2016

Erfrischend. Laktosefrei. Mittel. 4 Portionen.

Aktuelle Artikel

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Darf es noch Fisch sein?

Ausgabe 08/2016

FISCH Die Meere sind fast leer gefischt, konventionelle Aquakultur ist überfüllte Tiermast. Kann man Fisch noch guten Gewissens essen? Wir geben Tipps fürs nachhaltige Fischen mit dem Einkaufsnetz.

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„Bio ist einfach besser“

Ausgabe 08/2016

INTERVIEW Sophia Hoffmann spielt gern mit Paprika, Blumenkohl und Beeren, ist leidenschaftliche Vegan-Köchin und setzt sich für mehr Frauen am Profi-Herd ein.

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Leben auf Pump

Ausgabe 08/2016

UMWELT Ab dem 8. August brauchen wir eine zweite Erde. Denn die Ressourcen der ersten sind verbraucht. Wie wir unser Umwelt-Kapital verspielen und was jetzt zu tun ist.

Das meiste in meinem Leben habe ich von Menschen gelernt, die anderer Meinung waren als ich. Ich erinnere mich an Diskussionen mit meinem stockkonservativen Deutschlehrer, der Argumente nur akzeptierte, wenn sie sprachlich geschliffen vorgetragen wurden.

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Miteinander 08|2016

Ausgabe 08/2016

In unserer Mai-Ausgabe haben wir Sie im „Biowissen“ gefragt: Welchen Tomatenaufstrich mögen Sie am liebsten? 

Neueste Kommentare

29.07.2016 09:07 Brigitte Jauch

Guten Tag, wir halten uns auch Sklaven in Deutschland. Ein Bsp: Personalservice-Frimen. Mitarbeiter werden verliehen. Arbeiten (...)

28.07.2016 23:07 Ulrike Gebauer

Der Teint wirkt sehr natürlich. Ich kann das Puder uneingeschränkt empfehlen. (...)

28.07.2016 23:07 Ulrike Gebauer

Der Teint wirkt sehr natürlich. Ich kann das Puder uneingeschränkt empfehlen. (...)

28.07.2016 23:07 Ulrike Gebauer

Der Teint wirkt sehr natürlich. Ich kann das Puder uneingeschränkt empfehlen. (...)

28.07.2016 17:07 Linge

Wie erfrischend am morgen (...)

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