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Rezepte mit Hülsenfrüchten

Wenn einer eine Reise tut … Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Co. finden sich in den Kochtöpfen der ganzen Welt. Eine Erfolgsgeschichte, auf die jedes Hülsenfrüchtchen stolz sein kann.

Text Sabine Kumm Fotos Ulrich Hoppe Rezepte Pia Westermann Styling Dörthe Schenk

Puy Linsen Tarte

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Japanische Adzuki Brötchen

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Falafel mit Tahinsoße

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Käferbohnensalat

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Schwarze-Bohnen-Curry auf Tortilla

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Chana Masala

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Linsen mit Spätzle

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