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Schlagwort: Zucker

Für GästeFür eine runde Backform (ca. 30 cm)Schwierigkeitsgrad: mittelZubereitungszeit: 60 MinutenPro Portion (bei 8 Portionen): 445 kcal; 33 g F, 12 g E, 25 g KHFür den Mürbteig:200 g Mehl Type 1050110 g Butter50 g geriebener Parmesan1 TL Salz1 EiFür den Belag:750 g SpargelSalz1 EL Zucker2 Eier100 g gemischte Kräuterblättchen (z
Aufwendig • Für eine Spring- oder Tarteform, ∅ 26 cmZubereitung: 60 Min. + BackzeitPro Protion (bei 8 Stücken): 555 kcal, 27 g F, 8 g E, 69 g KHMürbteig:120 g weiche Butter80 g feiner Rohrohrzucker1 kleines Ei200 g gesiebtes MehlMark 1/2 VanilleschoteButter zum Fettender Form, Hülsenfrüchte zum BlindbackenZitronencrème:200 ml frisch gepresster Zitronensaft, durchfeines Sieb passiert (ca
vegan • 24 ZitronenviertelZubereitung: 15 Min. + mind
Etwas BesonderesFür eine Terrinenform mit 1 l InhaltZubereitung: 60 Minuten + GefrierzeitPro Portion (bei 10 Stücken) 340 kcal,21 g F, 4 g E, 35 g KH100 g Mandelblättchen190 g Rohrohrzucker, fein80 g Zitronat60 g Orangeat0,5 l Schlagsahne20 g Honig60 g EiweißKirschen aus dem Glas, abgetropft und tiefgekühlt
Toll für Gäste • Für 4 StückZubereitung: 60 Minuten + GefrierzeitPro Stück 130 kcal, 38 g KH4 unbehandelte Zitronen100 ml frisch gepresster Zitronensaft150 g Zucker
vegan, zutaten für 12 PortionenZubereitungszeit: 30 Minuten + 70 Minuten Gehzeit + 25 Minuten BackzeitPro Portion: 270 kcal; 10 g F, 9 g E, 37 g KH500 g Dinkelmehl, Typ 1050Salz20 g frische Hefe220 ml Sojadrink, ungesüßt100 g Reissirup110 g vegane Margarine zum Backenca. 60 g Pflaumenmus1 EL Rohrohr-Puderzucker

Kommt immer gut an – für 8 StückZubereitung: 35 Min. + Zieh- und Backzeit: 3 Std

Tolles Mitbringsel – für ca. 6 GläserZubereitung: 40 Min
Fein fruchtig – für ca. 5 PortionenZubereitung: 20 Min

Gelingt leicht – ergibt ca. 12 Portionen Zubereitung: 25 Min

Schmeckt auch Kindern – für ca. 40 Kekse Zubereitung: 15 Min

GLUTENFREI – für 6 PortionenZubereitung: 40 Min. + Back- und Kühlzeit: 1 Std
Toll für GästeFür 4 PortionenZubereitung: 25 Min. + Backzeit: 25 Min
Gut vorzubereitenFür ca. 20 StückZubereitung: 40 Min
schmeckt auch KindernFür ca. 20 Stück Zubereitung: 40 Min
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Powidl

Ausgabe 09/2012

Alkoholisch · Für ca. 300–400 mlZubereitung: 30 Min

Für Gäste · Für 4–6 PersonenZubereitung: 30 Min. + Geh-/BackzeitPro Portion: 445 kcal;19 g F, 12 g E, 57 g KH400 g Mehl20 g Hefe1½ EL Zucker1 TL Salz2 EL Pflanzenöl2 säuerliche Äpfel2 kleine rote Zwiebeln50 g Haselnüsse100 g Crème fraîche100 g ZiegenfrischkäseSalz, Pfeffer5 Zweige Thymian10 Salbeiblättchen

Schmeckt auch KindernFür ca. 8 Stück (form ca

Raffiniert • Für 4 PersonenZubereitung: 20 Min. + Backzeit: 25 Min

Alkoholfrei oder mit LikörFür 4 PortionenZubereitung: 30 Min. + Gefrierzeit: 6 Std

Braucht VorbereitungszeitFür eine Springform (18 cm Durchmesser, 6-8 Portionen)Zubereitung: 40 Min. + Kühlzeit: 8 Stunden bzw
toll für gästeFür 8 Tarte-Formen (Ø je 12 cm)Zubereitung: 40 Min. + Kühlzeit: 1 h + Backzeit: 35 Min
raffiniertFür 4 PortionenZubereitung: 45 Min.Pro Portion: 179 kcal; 8 g F, 6 g E, 19 g KHVinaigrette:1–2 Stangen Rhabarber4 EL Honig1 Frühlingszwiebel2 Orangen1 Knoblauchzehefrischer Ingwer (ca
raffiniertFür 4 PortionenZubereitung: 40 Min.Pro Portion: 407 kcal; 10 g F, 12 g E, 65 g KHMilchreis:6 Feigen, getrocknet1 Vanilleschote185 g Milchreisca
veganwahlweise alkoholfrei Für 6 PortionenZubereitung: 30 Min. + Kühlzeit: 60 Min

Für 6–8 WaffelnZubereitung: 30 Min.Für den Waffelteig:3 Eier120 g weiche Butter60 g Zuckerca

Schmeckt auch KindernFür 20 StückZubereitung: 60 Min. + Backzeit: 15 Min
RaffiniertFür 4 Personen Zubereitung: 60 Min. Pro Portion: 520 kcal; 34 g F, 14 g E, 39 g KHFür die Tomatensoße:1 kg Tomaten2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen3 EL OlivenölSalz, Pfefferevtl
Tolles MitbringselFür 4 PersonenZubereitung: 40 Min.Pro Portion: 510 kcal; 44 g F, 15 g E, 14 g KFür die Zucchinipuffer:1 kg Zucchini2 Zwiebeln1 Bund Dill3 EierSalz, Pfefferca