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Schlagwort: Winter

herzhaftFür 4 Portionen Zubereitung: 50 Min.Pro Portion: 495 kcal, 31 g F, 10 g E, 43 g KH1 Zwiebel200 g TK-Blattspinat, gehackt1 kg festkochende Kartoffeln, gegart und gepellt70 g Haselnusskerne, gehacktPaprikapulver (rosenscharf), Salz2 EL Olivenöl1 reife Avocado1 Orange
Schmeckt auch KindernFür 4 Portionen Zubereitung: 40 Min.Pro Portion: 250 kcal; 11 g F, 2 g E, 36 g KH50 ml Milch80 ml Schlagsahne1 TL Vanillezucker200 g Maronen (gegart, geschält)2 Äpfel (z
Besonders vitaminreichFür 4 PortionenZubereitung: 20 Min.Pro Portion: 520 kcal, 40 g F, 13 g E, 27 g KH3 EL WeißweinessigSalz, Pfeffer3 TL flüssiger Honig6 EL Nussöl70 g gehackte Haselnusskerne100 g Blauschimmelkäse2 Scheiben Vollkornbrot300 g Topinambur2 rote Äpfel2 EL neutrales Öl2 Chicoree150 g Rapunzelsalat (Feldsalat)

veganFür 4 Portionen Zubereitung: 60 Min.Pro Portion: 455 kcal, 18 g F, 12 g E, 61 g KH2 Zwiebeln1–2 Knoblauchzehen3 Stiele Thymian5 EL Olivenöl120 g Buchweizengrütze450 ml Gemüsebrühe200 g Maronen (gegart, geschält)Salz, Cayennepfeffer1 kg Mangold700 g Möhren4 Stiele glatte PetersilieAnis2 TL Agavendicksaft

veganFür 4 PortionenZubereitung: 45 Min. Pro Portion: 515 kcal;20 g F, 13 g E, 71 g KH8 g getrocknete Steinpilze200 g rote Zwiebeln700 g braune Champignons6 EL OlivenölSalzPfeffer250 g Polenta (Maisgrieß)5 Stiele Salbei200 g Maronen (gegart, geschält)2 TL AgavendicksaftSalbei zum Garnieren

Vegan, einfach, raffiniertFür 4 Portionen Zubereitung: 30 Min. + Ziehzeit: 30 Min

süß, Gut vorzubereitenFür 12 Stücke Zubereitung: 40 Min. + Backzeit: 70 Min

vegan, einfach, raffiniertFür 4 Portionen Zubereitung: 30 Min. + Garzeit: 35 Min

vegan, süss, gut vorzubereitenfür 4 Portionen Zubereitung: 20 Min. + Kühlzeit: 60 Min

vegan, Raffiniert, schnellFür 4 Portionen Zubereitung: 20 Min. + Garzeit: 15 Min

vegan, BlitzschnellFür 4 PortionenZubereitung: 5 Min.Pro Portion: 180 kcal; 9 g F, 17 g E, 76 g K1 EL Kokosflocken4 Bananen1 l Kokoswasser1 TL gemahlener Zimt4 EL Limettensaft

Vegan, einfach, SchnellFür 4 PortionenZubereitung: 20 Min. + Garzeit: 15 Min

Fruchtig, süßfür 4 Portionen Zubereitung: 20 Min. + Garzeit 10 Min

Würzig, elegantfür 4 PortionenZubereitung: 20 Min. + Kochzeit: ca

Vegan, schnellfür 4 Portionen Zubereitung: 20 Min. + Garzeit: 20 Min
Klassisch, veganfür 4 PortionenZubereitung: 30 Min. + Garzeit: 25 Min
Schnell, Elegantfür 4 PortionenZubereitung: 20 Min. + Garzeit: 20 Min
Einfach, leichtFür 4 Portionen Zubereitung: 20 Min. + Garzeit: 10 Min
Zwischengang Für 4 PortionenZubereitung: 20 Min. + Bratzeit: 5 Min

Vorspeise Für 4–6 PortionenZubereitung: 30 Min. + Kochzeit: 30 Min

Nachspeise Für 4–6 PortionenZubereitung: 15 Min. + Gefrierzeit: 2 Std

HauptgangFür 4–6 PortionenZubereitung: 30 Min. + Kochzeit: ca
Zum KaffeeFür 1 Tarte oder 12 TartelettesZubereitung: 30 Min. + Backzeit: 20 Min
VorspeiseFür 4–6 PortionenZubereitung: 30 Min. + Abtropfzeit: 4–6 Std

Aperitif Für 4 PersonenZubereitung: 10 Min. + Kühlzeit: 1 Std

Für 25 StückZubereitung: 40 Min. + Back- und KühlzeitPro Stück: 130 kcal; 7 g F, 2 g E, 15 g K125 g kalte Butter, gewürfelt80 g Puderzucker1 Prise Salz1 Ei200 g Dinkelvollkornmehl50 g Rohrohrzucker80 g Honig1 EL Zitronensaft50 g getrocknete Sauerkirschen, grob gehackt30 g kandierter Ingwer, fein gehackt50 g Haselnüsse, grob gehackt50 g Mandelblättchen

Für 20 StückZubereitung: 20 Min. + AbkühlzeitPro Stück: 70 kcal; 5 g F, 1 g E, 6 g K100 g Mandelstifte1 EL Puderzucker150 g weiße Kuvertüre1/4 TL Zimtpulver15 g Gojibeeren,fein gehackt

Für 25 StückZubereitung: 60 Min. + Trocken- und BackzeitPro Stück: 60 kcal; 2 g F, 1 g E, 9 g K40 g Eiweiß (1-2 Eier)1 Prise Salz100 g Puderzucker60 g Haselnüsse, gemahlen20 g Kokosraspel oder Kokoschips120 g Himbeerkonfitüre70 g Zartbitterkuvertüre, fein gehackt

für 40 StückZubereitung: 30 Min. + Back- und KühlzeitPro Stück: 85 kcal; 4 g F, 2 g E, 10 g K250 g MehlSalz1 TL Backpulver100 g weiche Butter150 g Rohrohrzuckerabgeriebene Schale von 1 Zitrone2 Eier50 g Pistazienkerne80 g Mandeln100 g getrocknete Aprikosen, fein gewürfelt

Für 60 StückZubereitung: 30 Min. + Kühl- und BackzeitPro Stück: 55 kcal; 3 g F, 1 g E, 7 g K200 g Vollkornmehl70 g Rohrohrzucker1 Prise Salz1 Ei125 g kalte Butter, fein gewürfelt250 g Preiselbeerfruchtaufstrich (oder Johannisbeerkonfitüre)80 g gehackte Walnüsse50 g getrocknete Cranberry, fein gewürfelt3 EL Puderzucker zum Bestäuben