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Schlagwort: Würzmittel

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Hefe muss jetzt Bio sein

Ausgabe 12/2014

Schmeckt Ihr Brotaufstrich seit Kurzem anders? Dann liegt das wahrscheinlich an der Hefe. Seit diesem Jahr müssen Bio-Firmen Bio-Hefe verwenden – und das ist nicht so einfach. // Leo Frühschütz