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Alle Archive
Schlagwort: Olivenöl

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Möhren-Lauch-Suppe

Ausgabe 04/2011

veganFür 4 Personen Zubereitung: 10 Min. + Kochzeit: 20 Min

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Nudelsalat mit Bärlauchpesto

Ausgabe 04/2011

schnellFür 4 Personen Zubereitung: 20 Min. + Kochzeit: 15 Min

einfachFür 6 Personen Zubereitung: 45 Min. + Ruhezeit: 45 Min

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Tofufrikadellen

Ausgabe 03/2011

Für 4 Personen Zubereitung: 30 Min. + Garzeit: ca
Vegan, schnellfür 4 Portionen Zubereitung: 20 Min. + Garzeit: 20 Min
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Zwiebelsuppe mit Baguette

Ausgabe 01/2011

Klassisch, veganfür 4 PortionenZubereitung: 30 Min. + Garzeit: 25 Min
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Tagliatelle mit Kürbis

Ausgabe 01/2011

Schnell, Elegantfür 4 PortionenZubereitung: 20 Min. + Garzeit: 20 Min
Einfach, leichtFür 4 Portionen Zubereitung: 20 Min. + Garzeit: 10 Min
Zwischengang Für 4 PortionenZubereitung: 20 Min. + Bratzeit: 5 Min
HauptgangFür 4–6 PortionenZubereitung: 30 Min. + Kochzeit: ca
VorspeiseFür 4–6 PortionenZubereitung: 30 Min. + Abtropfzeit: 4–6 Std
Für 4 PortionenZubereitung: 50 Minuten4 EL Brat-Olive mediterran (Byodo)1 Knoblauchzehe, fein geschnitten1 TL Thymian gerebelt oder 3 frische Zweige1 TL Rosmarin gerebelt oder 1 frischer Zweig4 Strauchtomaten, in Scheiben2 Auberginen, in Scheiben und leicht gesalzen2 rote Zwiebeln, in Scheiben2 Zucchini, in Scheiben1 Paprika rot, geviertelt1 Paprika gelb, geviertelt1 Paprika grün, gevierteltAtlantik MeersalzPfeffer schwarz, frisch gemahlen120 ml Olivenöl nativ extra1 EL Körniger Senf50 g Kalamata Oliven in Olivenöl – Olivenpaste daraus machen100 g Fetakäse, in feine Stücke zerbröselt2 EL Rotweinessig 1 EL Lemon Balsamico2 TL Knoblauch, fein geschnitten1 EL frischer Majoran, fein geschnitten1 EL Blattpetersilie, fein geschnitten1 TL RohrohrzuckerAtlantik Meersalz   Pfeffer schwarz, frisch gemahlen
Für 4 PersonenZubereitung: 60 Min. + Backzeit: 30–40 Min

für 18 StückZubereitung: 30 Min. + Garzeit: 35 Min

für 12 StückZubereitung: 25 Min. + Backzeit: 6 Min
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Erbsenminzsalat in Gurken

Ausgabe 08/2010

für 12 StückZubereitung: 30 Min. + Garzeit: 5 Min
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Ravioli grün und weiß

Ausgabe 07/2010

Für 4 PortionenZubereitung: 45 Min. + Garzeit: 15 Min
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Cannelloni mit Brokkoli

Ausgabe 07/2010

Für 4 PortionenZubereitung: 20 Min. + Backzeit: 30 Min
Für 4 PortionenZubereitung: 25 Min. + Kochzeit: ca
Für 2 PortionenZubereitung: 20 Min. + Grillzeit: 12 Min
Für 2 PortionenZubereitung: 20 Min. + Grillzeit: 25 Min
Für 4 PersonenZubereitung: 15 Min. + Grillzeit: 10 Min
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Erdbeer-Spinat-Salat

Ausgabe 05/2010

Für 4 PortionenZubereitung: 20 Min. + Garzeit: 15-20 Min