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Schlagwort: Obst

pikantFür 4 PortionenZubereitung: 20 Min. + Garzeit: 25 Min
Für 8 Portionen Zubereitung: 30 Min. + Abkühlzeit: 30-60 Min
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Bananen-Brot

Ausgabe 02/2012

Toll für GästeFür ca. 12 ScheibenZubereitung: 30 Min

RaffiniertFür 4 PersonenZubereitung: 45 Min.Pro Portion: 425 kcal; 22 g F, 8 g E, 47 g KH1 kg Rotkohl, ohne Strunk4 Orangen25 g frischer Ingwer½ –1 rote Chilischote2 EL Zitronensaft5 EL Honig2 EL Sojasoßeje 2–3 EL Erdnuss- und Sonnenblumenöl1–2 TL Sesamöl3 Frühlingszwiebeln25 g Sesameinige Blättchen Koriander zum Garnieren
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Aprikosen-Marzipan-Ravioli

Ausgabe 12/2011

ausgefallenFür etwa 25 StückZubereitung: 45 Min. + Backzeit: 15 Min

herzhaftFür 4 Portionen Zubereitung: 50 Min.Pro Portion: 495 kcal, 31 g F, 10 g E, 43 g KH1 Zwiebel200 g TK-Blattspinat, gehackt1 kg festkochende Kartoffeln, gegart und gepellt70 g Haselnusskerne, gehacktPaprikapulver (rosenscharf), Salz2 EL Olivenöl1 reife Avocado1 Orange
gut vorzubereitenFür 4 PortionenZubereitung: 20 Min. + Kochzeit: ca
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Bananen-Reismuffins

Ausgabe 10/2011

einfach, gut vorzubereitenFür 12 Muffins Zubereitung: 15 Min. + Backzeit: ca

Für 8 MuffinsZubereitung: 20 Min. + Backzeit: 15 Min
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Frozen Trauben-Himbeer-Joghurt

Ausgabe 09/2011

veganFür 2 Portionen Zubereitung: 5 Min.Pro Portion: 200 kcal; 7 g F, 6 g E, 26 g KH200 g Himbeeren, tiefgekühlt200 ml heller Traubensaft100 g Soja-Joghurt Vanille1 EL Mandelmusevtl

Für GästeFür eine form (18 cm), ergibt 8 StückeZubereitung: 40 Min. + Backzeit: 40 Min
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Gratiniertes Traubenbrot

Ausgabe 09/2011

schnellFür 4 PortionenZubereitung: 10 Min. + Backzeit: 5 Min
veganFür 2 PortionenZubereitung: 30 Min. + Kochzeit: ca
glutenfrei, gut vorzubereitenFür 4 PortionenZubereitung: 20 Min. + Garzeit: ca
deftigFür 4 PortionenZubereitung: 30 Min. + Gehzeit: 30 Min

glutenfreiFür 4 PortionenZubereitung: 20 Min. + Quellzeit: 30 Min

Für GästeZutaten für 1 Springform (28 cm), 16 StückZubereitung: 40 Min. + Backzeit: 20–25 Min
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Tomaten-Pflaumen-Ketchup

Ausgabe 08/2011

raffiniert, einfachZutaten für 1 Flasche (ca. 500 ml)Zubereitung: 30 Min
vegan, gut vorzubereitenFür 12 StückZubereitung: 10 Min. + Backzeit: 25 Min
elegantFür 4 PortionenZubereitung: 30 Min. + Marinierzeit: 30 Min
SchnellFür 4 Portionen Zubereitung: 15 Min. + Backzeit: 30 Min