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Schlagwort: Kirsche

Desserttraum. Glutenfrei. Mittelschwer. 4 Portionen.

Fruchtig pikant. Für 4 Personen. Zubereitungsdauer: 45 Minuten. 

LiebeskugelnFür 50 Stück.Zubereitungszeit: 20 Minuten30 g Zitronat30 g Orangeat30 g kandierte Kirschen500 g Honigmarzipanetwa 1 Msp
TeufelsaugenFür 80 Stück.Zubereitungszeit: 30 Minuten + Ruhezeit: 1 Nacht100 g Honig150 g Rohrohrzucker200 g weiche Butter150 g Rüben-sirup400 g Weizenmehl Type 55050 ml Sahne50 g gemahleneHasel- oder Walnüsse50 g gemahlene Mandeln2 EL geriebene Zitronenschale4 g Pottasche1 Msp
Um die Bowle kalt zu halten, können Sie Eiswürfel aus verschiedenen Fruchtsäften herstellen und der Bowle nach und nach zufügen. So bleibt sie lange kühl, ohne zu verwässern
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten + Einweichzeit über Nacht80 g geschroteter Weizen1/2 Glas süße Kirschen1 EL Vanille-Puddingpulver2 EL Mandelblättchen100 ml süße Sahne2 EL Bourbon-Vanillezucker100 g Naturjoghurt