Anzeige

Anzeige

Alle Archive
Schlagwort: Herbst

0

Rucola-Radicchio-Salat

Ausgabe 09/2015

Frisch und pikant. Leicht. 4 Portionen.

0

Birnen und Bohnen mit Tofu

Ausgabe 09/2015

Raffiniert kombiniert. Vegan. Laktosefrei. Mittelschwer. 4 Portionen.

0

Kürbis-Tortilla

Ausgabe 10/2014

Schnell und einfach für vier Personen.

Vegan. Für vier Personen.

Vegan. Schnell serviert. Für vier Personen.

0

Süßsauer eingelegter Kürbis

Ausgabe 10/2014

schönes MitbringselErgibt 6 Gläser à 250 mlPro Portion (je 250 ml): 160 kcal; 0,5 g F, 3 g E, 34 g KHZubereitungsdauer: 40 Minuten1,2 kg fleischiger Kürbis, z.B

2

Kürbis-Tortelettes

Ausgabe 10/2014

Für Naschkatzen. Für 4 Tarteförmchen, Durchm. 8 cm.

Vegan. Ein echter Hingucker. Für vier Personen. 

Superlecker. Für vier Personen.

Einfach und superlecker. Für 4 Personen. Zubereitungsdauer: 30 Minuten + 30 Minuten Backzeit + 6 Std. Einweichzeit.

Knuspriger Snack. Für 4 Personen. Zubereitungsdauer: 20 Minuten.

Schnell im Ofen. Für 4 Personen. Zubereitungsdauer: 45 Minuten.

Glutenfrei. Für 8 Personen. Zubereitungsdauer: 30 Minuten + 1 Stunde Auskühlzeit + 30 Minuten Backzeit.

Ein Gedicht für Augen und Gaumen. Für 4 Personen. Zubereitungsdauer: 30 Minuten + 45 Minuten Backzeit.

Vegan, glutenfrei. Für 4 Personen. Zubereitungsdauer: 45 Minuten.

0

Apfel-Walnuss-Quesadillas

Ausgabe 09/2014

Schmeckt warm am besten. Für 4 Personen. Zubereitungsdauer: 20 Minuten.

vegan, laktose- und eifrei, nussfreiFür ca. 15 StückZubereitung: ca

0

Espresso-Cookies

Ausgabe 11/2013

Fruktosearm, Laktosefrei – Für ca. 12 StückZubereitung: 20 Min

laktosefrei, glutenfreifür ca. 15 StückZubereitung: ca

0

Orangen-Vanillekekse

Ausgabe 11/2013

glutenfrei, eifrei – für ca. 20 StückZubereitung: 40 Min + Backzeit: ca

1

Gewürzkekse

Ausgabe 11/2013

glutenfrei, nussfrei, laktose- und eifrei, vegan – Für ca. 30 StückZubereitung: 40 Min

0

Vollkorn-Linzer

Ausgabe 11/2013

vegan, laktose- und eifreifür ca. 35 StückZubereitung: 50 Min

1

Kakao-Erdnussmürbchen

Ausgabe 11/2013

Vegan, Laktose-, Ei- und Glutenfreifür ca. 20 StückZubereitung: 40 Min

Etwas BesonderesZutaten für 4 PersonenPro Portion: 550 kcal; 31 g F, 10 g E, 57 g KH5-6 Ingwerkekse3 Eier (L)4 EL Honig2-3 TL Ingwerpulver300 ml Schlagsahne400 g Pflaumen4 EL Rohrzucker300 ml Apfelsaft1 Zweig Rosmarin
Gelingt leichtZutaten für 4 PersonenPro Portion: 880 kcal; 53 g F, 21 g E, 80 g KHFür die Butter20 g Ingwer2 Schalotten2 Knoblauchzehen200 g weiche Butter1 EL Ingwerpulver1 TL Korianderpulver1 TL Cayennepfeffer1 TL Kurkuma½ TL Meersalz½ TL PfefferFür die Spaghetti400-500 g Vollkorn-Spaghetti60 g Pinienkerne3 Stiele glatte Petersilie2 Stiele Minze1 Stiel Dill2 Stiele Basilikum
0

Orangenshake mit Ingwer

Ausgabe 10/2013

veganer SmoothieZutaten für 4 PersonenPro Portion: 250 kcal; 1 g F, 3 g E, 54 g KH10 g Ingwer3 Äpfel1 Limette1 Banane1 l Orangensaft½ TL Zimtpulver4-6 EL Agavendicksaft350 g Crushed Eis

raffiniertZutaten für 4 Personen Pro Portion: 365 kcal; 29 g F, 8 g E, 18 g KHFür die Suppe40 g Ingwer500 g Kohlrabi3 Schalotten250 g Staudensellerie2 EL Olivenöl100 ml Apfelsaft100 ml Sahne800 ml Gemüsebrühe3 EL MandelmusSalzPfefferFür die Chips1-2 Ingwerknollen2-3 EL Kartoffelstärke500 ml Öl zum Frittieren, Meersalz

vegan und frischZutaten für 4 PersonenPro Portion: 425 kcal; 39 g F, 4 g E, 16 g KHFür das Dressing20 g Ingwer1-2 EL Rapsöl1 Limette2 EL Agavendicksaft1 EL Olivenöl1 EL HaselnussölMeersalzschwarzer PfefferFür den Salat4 Staudensellerie-Stangen1 Apfel2 Avocadosca. 15 Basilikumblätterca
geht schnellZutaten für 4 PersonenPro Portion: 605 kcal; 41 g F, 43 g E, 17 g KH800 g Tofu2-3 EL Maisstärkeca. 700 ml Öl zum Frittieren1 Brokkoli40 g Ingwer4-6 Knoblauchzehen1 Zwiebel2 Chili3 EL Olivenöl6 EL helle Sojasauce½ TL gemahlener schwarzer Pfeffer2 EL Honig
EinfachZutaten für 4 PersonenPro Portion: 300 kcal; 6 g F, 9 g E, 52 g KHFür das Risotto40 g Ingwer2 Knoblauchzehen1 Zwiebel2 mittelgroße Auberginen1 Zitrone850 ml Gemüsebrühe3 EL Olivenöl200 g Risottoreis60 g ZiegenfrischkäseSalzPfefferFür das Topping15 g Ingwer3 Lauchzwiebelnca. 12 Basilikumblätter