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Schlagwort: Chicorée

Herbstsalat im Parmesan-Körbchen mit EdelpilzenFür 10 Personen.Zubereitungszeit: 55 Minuten
Für 4 Personen,Zubereitungszeit: ca. 15 MinutenBlattsalat (1 Kopfsalat oder eine Mischung aus Kopfsalat, Radicchio, Chicorée)2 EL Rapunzel Mandelmus natur4 EL Zitronensaft8 EL Wasser1/2 TL Zitronenschale, gerieben1 zerdrückte Knoblauchzehe1 TL Sonnenblumenöl1 TL Aceto Balsamico classicoMeersalzPfeffer aus der MühleSchnittlauch auf Wunsch